冷めたらレンジですこーーーしチンして
このレシピの生い立ち
どうしてもケーキが食べたい衝動に
( ^ω^)・・・買いに行くのが面倒なので
頑張って作ってみました
材料
- *ホットケーキミックス 1袋150g
- *卵 1個
- *牛乳 100ml
- *ステックコーヒー 2本
- オリーブオイル 適宜
- ジャム オレンジ 適宜
- 粉糖 お好みで
作り方
-
1
*をボウルに合わせフライパンを熱し
油をひく、水で絞った布巾の上に置き、フライパンの中心に*をお玉で流し -
2
中心からクルクル円をかくように平らにならし、焼く、表面がふつふつしてきたら、ひっくり返し10秒ぐらい焼く
-
3
一枚焼くごとに好みのジャムをぬり、5枚ほど繰り返ししながら重ねる
コツ・ポイント
ステックコーヒーは好みの物で、ココア/紅茶などでもOK、クレープ程薄くは難しいですが、お玉(レードル)の腹で平らにすることが早く火ります。
ジャムは好みの物でOK
ジャムは好みの物でOK