ホットケーキミックスdeスコーン

フルーツグラノーラの食感が美味しさを増します。このレシピの生い立ちいつも買い置きしていたスコーンがなくなったけど、どうしてもスコーンが食べたくて‥

1. ホットケーキミックス 180g
2. 牛乳 大さじ4
3. オリーブオイル 大さじ3
4. フルーツグラノーラ 70g

1. 1

   オーブンを170度で予熱します。

2. 2

   ホットケーキミックス、牛乳、オリーブオイルを混ぜて、ひとかたまりにします。

3. 3

   フルーツグラノーラを入れて、練り込んで、ひとかたまりにします。

4. 4

   まな板で1.5cmくらいの厚さにのばして、6等分に包丁で切ります。
5. 5

   天板にクッキングペーパーを引いて、形を整えて並べます。

6. 6

   上段で15分焼いたらできあがり！

コツ・ポイントホットケーキミックスで簡単！美味しい！スコーン！！