甘くないホットケーキミックスを使って、簡単に！具材もお好みでいいかも？今回は少ない食材で作りました。このレシピの生い立ち娘が食べたがっていたのですが、市販の肉まんはどうも胃もたれする気がして（美味しいんだけど）
- ホットケーキミックス ３００グラム
- 水 １００ＣＣ
- ☆ひき肉 適量
- ☆玉ねぎ(みじん切り) 適量
- ☆おろししょうが(チューブ) お好みで
- ☆塩、こしょう 適量
- ☆鶏がらスープの素 適量
作り方
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1
ホットケーキミックスと水を混ぜこねこね～♪耳たぶくらいの柔らかさがベスト
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2
ひき肉にみじん切りした玉ねぎ、おろししょうが、調味料を加えこねこね～♪お肉が白っぽくなるまで混ぜて
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3
包みま~す
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4
フライパンに水をはり、クッキングシートを敷いた耐熱皿に肉まんを乗せ15分蒸してくだされ。竹串を刺し何もつかなきゃＯＫ
コツ・ポイント中身はあんこでもいいかも？シイタケや筍など具沢山にすると本格的？？
