抹茶によく似た味⁇栄養満天のスコーン
このレシピの生い立ち
抹茶が無かったので大麦若葉パウダーで代用してみました
材料
- ＨＭ 200g
- 大麦若葉パウダー 大さじ2
- マーガリン 50g
- 牛乳 50〜60cc
- メープルシロップ 小さじ2
- ひまわりの種 少々
作り方
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1
ＨＭと大麦若葉パウダーをボールにいれかき混ぜてからマーガリンをいれ切る様にまぜる
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2
牛乳・メープルシロップをいれザックリとまぜて手でひとかたまりにする
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3
ラップを敷いた上に生地をのせて長方形に伸ばして切り分ける
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4
かぼちゃの種を上にのせて170度のオーブンで15〜20分位焼きます
コツ・ポイント
焦げやすいのでなるべくグリーンの色が綺麗にみえる様に注意して…
