ホットケーキミックスで作るブラウニー

ボウルにミルクチョコレートと無塩バターを入れて湯せん（40〜50℃の湯）にかけ混ぜながら溶かす。

別のボウルに卵を割り入れ、湯煎にかけながらハンドミキサーでよく溶きほぐし、グラニュー糖を入れてもったりするまで泡立てる。

ゴムベラで粗熱が取れた①と②を混ぜる。

ホットケーキミックスを2〜3回に分けて入れ粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜる。

最後に刻んだクルミを加えて混ぜる。

クッキングシートを敷いた型に流し入れる。

170℃に予熱したオーブンで約30〜35分焼く。

完成。