ホットケーキミックスでプチケーキ

ダイソーさんのキャラクターのシリコン型で作ってます
このレシピの生い立ち
自分のメモ用

材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 玉子 1個
  3. 牛乳or水 150cc
  4. 抹茶 適量
  5. ホワイトチョコ 1枚
  6. サラダ油（型に塗るよう） 適量
  7. 砂糖 小2〜適量

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックス、玉子、水（牛乳）砂糖を混ぜる

    グルっぐる混ぜる

  2. 2

    シリコン型にサラダ油を塗る　端や狭いとこをはシリコンを裏から押して塗る

    • ホットケーキミックスでプチケーキ作り方2写真
  3. 3

    一回目はプレーンで作ったので型に半分ぐらいに流し込む

    • ホットケーキミックスでプチケーキ作り方3写真
  4. 4

    オーブンを170度に予熱しておき、20分ぐらい焼く

    竹串を指して生地がついてこなければOK

    • ホットケーキミックスでプチケーキ作り方4写真
  5. 5

    焼けたら少し冷まして型からゆっくり外す

    細かいとこを先に後ろから押して外しておくとあまり折れないようです

    • ホットケーキミックスでプチケーキ作り方5写真
  6. 6

    2回目を焼く前に抹茶味にしたいので抹茶を加えて混ぜます

    ムラがないようにグルグル

  7. 7

    生地を型に流してまた焼きます

    • ホットケーキミックスでプチケーキ作り方7写真
  8. 8

    3回目に焼いたのはホワイトチョコを湯煎して（電子レンジで溶かしてもOK）

    抹茶を加えて混ぜたものをつけました

    • ホットケーキミックスでプチケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

生地は型の半分　細かいとこをは竹串でのばす

型から外すときはゆっくり丁寧に　チョコ付けにするときは焼いた後チョコは入れすぎず

焼けたケーキで押す感じ

Tags:

サラダ油（型に塗るよう） / ホットケーキミックス / ホワイトチョコ / 抹茶 / 牛乳or水 / 玉子 / 砂糖

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