おかずホットケーキです(o^^o)
このレシピの生い立ち
サンドウイッチが食べたいけど家にパンがなくて、ホットケーキを焼きました!
材料
- ホットケーキミックス 75g
- 牛乳 70ml
- ウインナー 2〜3本
- 葉野菜 2〜3枚
- バター 少々
- マヨネーズ 適量
- 粒マスタード 小さじ2杯(お好みで)
作り方
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1
ホットケーキミックスの分量を1〜1.5枚分で調整する。牛乳を入れて混ぜておく。
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2
フライパンにバターを少し溶かす。
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3
ホットケーキミックスをフライパンへ。弱火で焼く。
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4
ホットケーキをひっくり返したら、ウインナーを空いてるスペースに投入!
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5
葉野菜、アボカドをカットしておく。
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6
焼き上がったホットケーキをお皿に乗せて、マヨネーズを塗る。その上に葉野菜を置き、カットしたアボカド、ウインナーを乗せる。
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7
粒マスタードの量はお好みで♡
出来上がりです(o^^o)あればキャベツ、玉ねぎやピクルスをのせても美味しいです♡
コツ・ポイント
冷蔵庫にあるお野菜なんでも使ってください!ホットケーキの甘みと具の塩味・酸味がとっても美味しいです!