お好みでレタス、チーズなどを挟んで下さい。
水分が少ないのでお飲物と共に
このレシピの生い立ち
ちびパン購入に際し、ホットケーキでソーセージマフィンを作りました。
材料
- ☆豚ひき肉 300g
- ☆塩 小匙1/2
- ☆セージ 少々
- ☆オレガノ 少々
- ☆ローズマリー 少々
- ☆タイム 少々
- ☆ナツメグ 少々
- ☆オールスパイス 少々
- ☆胡椒 少々
- ○ホットケーキミックス 200g
- ○卵 1個
- ○水 ホットケーキミックスに記載の量
- ※卵 4個
- △粒マスタード 大匙1
- △ハチミツ 大匙2
作り方
-
1
☆の材料をすべて混ぜ、パテを作る。
四枚分に分けて焼く。 -
2
○の材料をすべて混ぜ、ホットケーキを8枚作る。
一枚当たりレンゲ2杯が目安。 -
3
※の卵で目玉焼きを四つ作る
-
4
△の材料で、一つ当たり粒マスタード大匙1/4、ハチミツ大匙1/2をパテに塗りホットケーキに目玉焼き、パテをハサミ完成。
コツ・ポイント
アウトドアでも簡単です。
