マンゴーピューレ＆ホットケーキの材料でちょっと豪華なケーキが作れます！それなのに簡単で美味しい♥♥このレシピの生い立ちホットケーキミックスがたくさん余っていたのですが、ホットケーキ以外にも作れるものがあるかと思って(*^^*)
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- 牛乳 140cc
- マンゴーピューレ お好みで！(目安を作り方に書きます)
作り方
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1
卵と牛乳をよく混ぜたら、ホットケーキミックスも入れて、ダマがなくなるまでよく混ぜる。
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2
マンゴーピューレを入れる。(ほんのりマンゴーの香りを出したいなら大さじ8くらい。しっかりだしたいなら多めに入れて下さい)
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3
丸型に入れて2～3回30cmくらいの高さからトントン落とす。
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4
180℃で30分焼く。(予熱はなしで大丈夫♪)
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5
竹串で差して何もつかなかったら完成!!
コツ・ポイントマンゴーピューレはせめて大さじ8は入れないと味がつきません!!(製品にもよるかな…)
