ホットケーキよりはるかにヘルシー！だけどホットケーキみたいな焼きはんぺん。
このレシピの生い立ち
居酒屋で焼きはんぺんをバターだけで食べた時、ホットケーキみたいだったので。
材料
- はんぺん 食べたいだけ
- 蜂蜜(メープルシロップ) お好きなだけ
- バター(マーガリン) お好きなだけ
作り方
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1
フライパンではんぺんを焼きます。※好みですが、私はしっかり焼きます。
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2
切り込みを入れます。
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3
蜂蜜とバターをお好きなだけかけて、熱々のうちにどうぞ。
コツ・ポイント
焼く時は油は極少量で。切り込みは縦横交差させる感じが良いかもです。
