生地はホットケーキミックスと卵1個で出来るのでお手軽です♫
このレシピの生い立ち
おやつに作りました。
材料
- ホットケーキミックス 150g
- 玉ねぎ 1/2個
- ベーコン 4枚
- 卵 L 1個
- 水 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ3
- ピザチーズ 適量
- 乾燥パセリ 適量
作り方
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1
玉ねぎは薄切りにします。
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2
ベーコンは1cm幅に切ります。
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3
フライパンを温め油を引き玉ねぎとベーコンを炒めます。
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4
玉ねぎがしんなりしたら塩コショウをします。
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5
ボウルにホットケーキミックスとと溶きほぐした卵を少しずつ入れて良く捏ねます。
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6
水大さじ1を加えてさらに捏ねます。
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7
生地を長方形に広げます。
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8
具を乗せて生地を巻いていきます。
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9
生地を6個〜8個にカットします。
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10
アルミカップに乗せます。
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11
マヨネーズを乗せます。
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12
ピザチーズを乗せます。
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13
オーブンで180度で15分焼きたら完成です、
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14
仕上げに乾燥パセリを散らします。
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15
詳しい作り方をYouTubeで動画でご紹介していますので、良かったら覗いてみて下さいね♡
コツ・ポイント
焼き時間は中を見ながら調節してください。
