ホットクックで作れる料理を忘れない為に覚え書き。
ほくほくで挽肉が硬くならず、子供も喜んで食べてくれます。
このレシピの生い立ち
ホットクックの覚え書き HT-99を使用
材料
- 鶏ひき肉 200ｇ
- 大根 大1/3本 or 小1/2本
- ★醤油 大3
- ★みりん 大3
- 水溶き片栗粉(あればコーンスターチ) 適量
作り方
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1
大根は1.5cm厚でいちょう切りにして、ホットクックの鍋に入れる。
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2
鶏ひき肉に★の材料を入れて混ぜて先ほど大根の上に乗せる
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3
混ぜ技ユニットを付けて、
ホットクック肉じゃがコース。
HT-99なら１−１でスタート -
4
アラームが鳴ったら、水溶き片栗粉を入れてスプーン等で混ぜ、
手動1-1(まぜるコース)で3分間。 -
5
刻みネギを乗せても美味しいです。
コツ・ポイント
特にありません。ホットクック肉じゃがコース使用。
追加で３分。
追加で３分。
