ホットクックカレーうどん

カレールーで作れます!
ホットクックKN-HW16Gでのレシピです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にたまたまあった野菜で作ったので色々試してみて下さい。肉は苦手なため入れてませんが肉ももちろん入れてオッケーです!

材料

  1. 玉ねぎ 大きめ半分
  2. 小松菜 1株
  3. ゆでうどん 2袋
  4. 700cc
  5. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ8(120cc)
  6. カレーのルー 2皿分
  7. 水溶き片栗粉 大さじ2に水大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、小松菜は刻みネギのように刻む。内鍋に入れる(入れる順番関係なし)

  2. 2

    ゆでうどんを1分レンチンする。内鍋に入れてほぐす(冷凍うどんなら軽くほぐれるくらいにレンチン)

  3. 3

    水とめんつゆとカレールーをいれる

    • ホットクック カレーうどん作り方3写真
  4. 4

    まぜ技ユニットを取り付けて、ホットクックのメニューを選ぶ→カテゴリーで探す→めん類→カレーうどん→スタート

    • ホットクック カレーうどん作り方4写真
  5. 5

    調理終了したら水溶き片栗粉を入れて自分で混ぜる

    • ホットクック カレーうどん作り方5写真

コツ・ポイント

専用レシピ集にはカレー粉でのレシピしかなかったのでカレールーレシピを考えました。すごく簡単ですよ〜

Tags:

めんつゆ(2倍濃縮) / ゆでうどん / カレーのルー / 小松菜 / / 水溶き片栗粉 / 玉ねぎ

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