肉は1番下
白菜は1番上に置くこと。崩れるので
材料
- 味噌 40g
- しょうゆ 20g
- 顆粒だし 10g
- にんにくチューブ 3かけ
- 生姜チューブ 3かけ
- 砂糖 20g
- 水 600g
- 肉 300g
- 白菜orキャベツ 半分か1/4
- きのこ類 しいたけ、えのき、ぶなしめじ 1-2株
- にんじん 短冊 1本
- もやし 1袋
- ネギ 1本
- 豆腐 1丁
- 大根 薄い半月 半分
- 春菊 1袋
作り方
-
1
具材を全て入れる(リストのうち、肉以外は3.4種でおっけー
調味料を全て入れる(鍋のもとならそれだけでok -
2
手動で作る→スープ→混ぜない15分
