ホットクックで美味しい肉じゃが

ホットクックについてるメニュー集をアレンジしました。

材料

  1. じゃがいも（4〜6つ切り） 3個
  2. 玉ねぎ（くし切り） 2個
  3. にんじん（乱切り） 1本
  4. 牛バラ薄切り（3〜4センチ幅に切る） 400g
  5. しらたき 1袋
  6. A しょうゆ 大さじ4
  7. A 酒 大さじ4
  8. A 砂糖 大さじ4
  9. A みりん 大さじ4
  10. A ほんだし 大さじ1

作り方

  1. 1

    まぜ技ユニットを本体にセットする。

  2. 2

    内鍋に野菜の半量を入れてから、牛肉の半量をほぐして入れる。その上に残りの野菜、さらに残りの牛肉をほぐして入れる。

  3. 3

    2にAを入れる。

  4. 4

    2、3を本体にセットする。

  5. 5

    メニューを選ぶ→カテゴリーで探す→煮物→肉→肉じゃが→スタート

コツ・ポイント

牛バラは、豚バラや鶏モモに変更しても美味しいです♡

しらたきは無いバージョンもよく作ります。

Tags:

A しょうゆ / A みりん / A 酒 / A.砂糖 / A: ほんだし / しらたき / じゃがいも（4〜6つ切り） / にんじん（乱切り） / 牛バラ薄切り（3〜4センチ幅に切る） / 玉ねぎ（くし切り）

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