ヘルシオのホットクック用レシピです♪
だし作り不要で簡単❤️
お好みの具材でどうぞ～(#^^#)
材料
- 大根 1/2本
- こんにゃく 1袋
- 卵 4個
- ちくわ 2本
- 厚揚げ 1袋
- ごぼう天 4本
- じゃこ天 4枚
- イカ天 4本
- 水 800cc
- だし袋 3袋(8g×3)
- 《調味料》
- 砂糖 大さじ2
- みりん 50cc
- 酒 50cc
- 麺つゆ(3倍濃縮) 100cc
作り方
-
1
大根を1.5㎝幅の半月切りにし、鍋に入れます。
-
2
こんにゃくの両面に格子状の切込みを入れ、食べやすい大きさに切って鍋に入れます。
-
3
耐熱容器に練り物を入れ、熱湯をまわしかけて油切りをします。
30秒ぐらいおき、水分をきって鍋に入れます。 -
4
ゆで卵を作り、鍋に入れます。
-
5
水、だし袋、調味料を鍋に入れます。
(だし袋を水に浸すように入れます。) -
6
手動で作る→煮物を作る(混ぜない)→時間1時間→スタート
(調理時間は、沸騰してからの時間です。) -
7
だし袋を取り出します。
電源を切って蓋を閉めたまま30分~1時間おくと、味が染み込んで旨みが増します。 -
8
型番KN-HW24Cのホットクックを使用しました。
-
9
だし袋は、茅乃舎の茅乃舎だし3袋を使用しました。
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10
ホットクック❤豚バラもやしポン酢♪
ﾚｼﾋﾟID：18203965 -
11
ホットクック❤ジャーマンポテト♪
ﾚｼﾋﾟID：20222853 -
12
ホットクック❤ハヤシライス♪
ﾚｼﾋﾟID：18228307 -
13
ホットクック❤チキンカレー♪
ﾚｼﾋﾟID：18119892 -
14
ホットクック❤小松菜とツナの煮物♪
ﾚｼﾋﾟID：18251720 -
15
ホットクック❤カラーピーマン塩昆布♪
ﾚｼﾋﾟID：18130531 -
16
ホットクック❤こんにゃくの甘辛煮♪
ﾚｼﾋﾟID：20220985 -
17
ホットクック❤イワシの梅煮♪
ﾚｼﾋﾟID：20223863 -
18
ホットクック❤新たまねぎのスープ♪
ﾚｼﾋﾟID：18155381 -
19
ホットクック❤コンソメスープ♪
ﾚｼﾋﾟID：18210853 -
20
ホットクック❤ミネストローネ♪
ﾚｼﾋﾟID：18201348
コツ・ポイント
お好みの練り物を入れて下さい。
こんにゃくは、アク抜き不要のものを使用しました。
鍋の水位MAX線を越えないように食材を入れて下さい。
はんぺんなど煮込んで膨れてしまうものは、煮込まないで下さい。
こんにゃくは、アク抜き不要のものを使用しました。
鍋の水位MAX線を越えないように食材を入れて下さい。
はんぺんなど煮込んで膨れてしまうものは、煮込まないで下さい。
