ホタテ貝柱と大根のサラダ

ホタテと大根の相性バッチリ！の時短サラダ♪
このレシピの生い立ち
母が作っていた、ちょっと豪華な？簡単サラダです。

材料

  1. 大根 10~13cm
  2. かいわれ大根 1パック
  3. ホタテ貝柱缶詰め 1缶
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. 大根塩揉み用の塩 適量

作り方

  1. 1

    大根は千切りにして、塩揉みしておきます

  2. 2

    水気を切った大根、かいわれ大根、ホタテ貝柱をほぐして、ボールに入れて

  3. 3

    マヨネーズで和えたら出来上がり(^-^)

コツ・ポイント

塩揉みした大根の水気と、ホタテ缶の汁は良く切りましょう。

マヨネーズの量はお好みで調整してね。

Tags:

かいわれ大根 / ホタテ貝柱缶詰め / マヨネーズ / 大根 / 大根塩揉み用の塩

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