バター醤油にみんな大好きチーズが絡んでめちゃめちゃ美味しいよ♡
お酒にご飯のおかずに是非お試しください( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
ホタテバターを作ろうと思ってたらチーズが冷蔵庫にいたから…笑
材料
- ベビーホタテ 10個位
- とろけるチーズ 大3
- バター 10g
- 醤油 大さじ1
- 味醂 大さじ1
- 粗挽き黒胡椒 好きなだけ
作り方
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1
ホタテを醤油、味醂に漬けておく
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2
フライパンにバターを溶かし
そこにホタテを投入! -
3
最後にチーズを入れてちゃちゃっと絡めチーズが溶けたらできあがり♡
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4
胡椒たっぷりかけてお召し上がり下さい(o^^o)
コツ・ポイント
最後チーズを入れたらちゃちゃっと強火で一気に仕上げてね
(o^^o)♡
(o^^o)♡