ホタテのニンニクバター焼き

バターとニンニクの風味で食べます。酒の肴　おつまみにもどうぞ。このレシピの生い立ちボイルホタテで短時間に一品作ってみました。スピード料理です。

1. ホタテ（ボイル） 6個
2. バター 10ｇ
3. ニンニク 1片
4. 　Aしょうゆ 小さじ1/4
5. 　A酒 小さじ2
6. 万能ネギ 適量

1. 1

   ホタテは汚れを洗い流します。ニンニクはみじん切り調味料Aを合わせます。

   • 
2. 2

   フライパンにバターを熱しニンニクを炒めます。ニンニクの香りがでましたらホタテを加えバターを絡ませる様に加熱します。

3. 3

   調味料Aを入れて煮ます。

4. 4

   お皿に盛り　万能ネギを散らします。

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5. 5

   2013年11月12日話題のレシピの仲間入りしました。作ってくださった皆様に感謝します。ありがとうございました。