ワインによく合います♪
このレシピの生い立ち
もう一品欲しい時に☆
材料
- 刺身用ホタテ 5～6個
- ベビーリーフ 適量
- トマト 1/2個
- ☆オリーブオイル 大３
- ☆酢 大１
- ☆砂糖 小１
- ☆塩、胡椒 少々
- ☆レモン汁 少々
- 黒胡椒 適量
作り方
-
1
ホタテを薄切りにする。トマトは皮をむいてからみじん切りにする。
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2
お皿に円を描くようにホタテを並べ、ベビーリーフをのせ、とまとをふりかけ、☆を混ぜたものをかける。
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3
最後に黒胡椒をかけて完成。
Tags:
☆オリーブオイル / ☆レモン汁 / ☆塩、胡椒 / ☆砂糖 / ☆酢 / トマト / ベビーリーフ / 刺身用ホタテ / 黒胡椒
