ホタテのカルパッチョ

お刺身用のホタテとキュウリを並べるだけ。
バジルソースでいただきます。
このレシピの生い立ち
父の誕生日に作った前菜です。

材料

  1. ホタテ 適量
  2. キュウリ(スライス) 1/2本
  3. A
  4. バジルの葉 1束
  5. 松の実 20g
  6. オリーブオイル 大さじ5
  7. 適量

作り方

  1. 1

    ホタテとキュウリはスライスして交互に並べる

  2. 2

    [A]の材料をブレンダーにかける。

Tags:

オリーブオイル / キュウリ(スライス) / バジルの葉 / ホタテ / / 松の実

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