1人ご飯に
このレシピの生い立ち
1人ご飯に手間を掛けたくない
材料
- パスタ 1人分
- ホタテ 好きなだけ
- 青菜 適量
- 塩コショウ 適量
- バター 少し(10gくらい？)
- レモン 適量
- 醤油 適量
作り方
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1
パスタを規定より1分短めに茹で始める
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2
フライパンにバターを熱し、ホタテ、青菜を炒める
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3
塩コショウをしてレモンを加える
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4
茹で上がったパスタを湯切りしてゆで汁少しと一緒にフライパンに投入
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5
軽く炒めたら醤油で味を調えて出来上がり
コツ・ポイント
今回はホタテとアスパラ菜ですが、イカでもタコでも大丈夫。アスパラ菜じゃなくてもほうれん草でも菜の花でも菜花なら何でもいいです
