ホシノ酵母はと麦ヘルシー美肌食パンHB

粉の一部をハトムギ粉、全粒粉に代えゴマも入れ香ばしい和風のパンができました。外側はぱりぱりお煎餅のよう。中はむっちり。このレシピの生い立ちはと麦（はったい粉）をいただいたのでパンに入れてみました。はと麦は肌にもよいそうです。

1. 強力粉（カメリア） 130ｇ
2. 全粒粉（カナダ産） 150ｇ
3. ハトムギ粉（はったい粉） 20ｇ
4. ホシノ酵母 25ｇ
5. 砂糖 17ｇ
6. ぬちまーす（沖縄の塩） 4ｇ
7. バター 3ｇ
8. 水 180ｍｌ
9. 後入れ
10. 白ゴマ 大匙３（30ｇ）

1. 1

   ゴマはレーズン専用ポケットへ。

2. 2

   他の全ての材料をパンケースにいれ、天然酵母コース、焼き色普通、レーズン投入あり、にしてスイッチを入れる。

3. 3

   7時間後にできあがり。

4. 4

   冷めてからスライスします。

   かみ締めるととても香りがいいです。

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コツ・ポイントＨＢにおまかせなので無し。全粒粉も入っているので高さは約13センチと低めです。