ホットケーキミックスを使って簡単パウンドケーキ♥生地に混ぜ込んだりんごと、のせて焼くりんご、2種類の食感が楽しめます♪
このレシピの生い立ち
2種類の食感を楽しめる簡単パウンドケーキ。
子ども達も大好きなケーキです♡
粉が飛び散る心配がないので、調理後の後片付けも楽々です♪
材料
- ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
- りんご（のせて焼く用） 1/4個
- ★りんご（ぶんぶん用） 1/4個
- ★ホットケーキミックス 70g
- ★牛乳 大さじ2
- ★たまご 1個
- ★はちみつ 大さじ1
- ★バターorマーガリン 10g
作り方
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1
りんごは、ぶんぶん用とのせて焼く用、それぞれ1㎝厚さのいちょう切りにする。
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2
バターは常温に戻しておく。
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3
★を全て『ぶんぶんチョッパー』に入れる。
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4
蓋をして、ぶんぶんする。
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5
型に移し、のせて焼く用のりんごをのせて、180度に予熱したオーブンで35分焼いたら完成。
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6
竹串で刺して生地がついていなければOK！
コツ・ポイント
・使用型サイズ：底60㎜×125㎜×高さ45㎜
・［工程4］生地がしっかり混ざり合うまでぶんぶんしてください。
・［工程4］生地がしっかり混ざり合うまでぶんぶんしてください。
