和食の定番、肉じゃが。難しいと思っていたら、とっても簡単に作れちゃうんですねっ+.(○´∀`ノノこのレシピの生い立ち肉じゃが大好きなので、よく作ります。
- じゃがいも 食べたいだけ
- 牛肉(バラ) 1パック
- 玉葱 半分~1個
- 糸こんにゃく 100g
- 本つゆ つゆ:水=1:2
- 砂糖 大さじ3
作り方
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1
【じゃがいも】と【たまねぎ】を適当な大きさに切る。
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2
お鍋に具量に合った【水】を入れて火にかけ、温まってきたら【ジャガイモ】【玉葱】【牛肉】【糸こんにゃく】【本つゆ】【砂糖】を入れる。
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3
沸騰してきたら、ふたをして、弱火でコトコト15~20分くらぃ。
コツ・ポイント家庭に出す料理なので、手順に凝る必要なぃですよ~(。・ω・)これで十分美味しく出来上がります!!★本つゆゎ便利です♪♪色んなダシのがあります♪♪★濃い味がお好みの家庭でゎ、醤油で味を足して下さいね♪♪