抗酸化作用の王様、にんにく。お芋のようにホクホクしたにんにくに、甘い麦味噌ダレを絡ませて❣ご飯のお供にどぉぞ。このレシピの生い立ち簡単で美味しいがんの食事を作っています。にんにくは抗酸化作用でも一番高いのでがんの人にはお勧めです(*^-^*)
- にんにく ２，３個
- ★麦味噌 大さじ１
- ★メイプルシロップ 大さじ１
作り方
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1
にんにくの皮を剥き、炊飯器に焦げ付かない程度にお水を入れて、通常と同じように炊飯。
-
2
★を合わせ、①ができたらタレを絡めて出来上がり！
コツ・ポイントにんにくを剥くときは匂いがつくので、クッキング用の手袋をしたりと工夫してください。タレに、柚を入れたら更にgood！
