ホクホクかぼちゃのクリームコーングラタン

クリームコーンをホワイトソース代りにグラタンにしてみました　思い立ったらすぐ出来ます^^このレシピの生い立ち大量（3㎏入り！）のクリームコーンの缶詰の消費に　思いつきでやってみたら　結構いけるかも^^

1. かぼちゃ 1/4個
2. クリームコーン おたま２~３杯
3. ピザチーズ 適量
4. 塩コショウ 適量

1. 1

   耐熱皿に7～8㎜厚さにスライスしたかぼちゃを入れて蓋かラップをして完全に軟らかくなるまでレンジでチンします。

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2. 2

   塩コショウ少々を振る。

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3. 3

   レンジで温めたクリームコーンをまんべんなくかけ、ピザチーズをたっぷりのせて焼く。

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4. 4

   かぼちゃに火が通ってるのでチーズが溶けてこんがりしたらＯＫです。ちょっと焼けすぎたね(^^;

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コツ・ポイントなるべくホクホクのかぼちゃで。お好みの切り方でいいと思います。オーブントースターに入らなかったので、魚焼きグリルで焼きました。