フレンチトーストなのにクドくなく、サッパリいただけます。
甘さかなり控えめ。
ホエーの消費にドウゾ♪
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトの副産物、ホエーの使い道に考えました。
材料
- バゲット 9切れ
- 卵 3個
- 牛乳 100ml
- ホエー 50ml
- 砂糖 大さじ1.5
- オリーブオイルorバター 適量
作り方
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1
ボウルに卵を割り入れ、よーーーく混ぜる。
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2
1に牛乳、ホエー、砂糖を加えてさらによく混ぜる。
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3
2にパンを浸し、十分に染み込ませる。
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4
フライパンにオリーブオイルまたはバターをひき、3を焼く。液が余ったら、焼いているパンの上からさらにかける。
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5
両面焼けたら完成。甘めがお好みの場合、砂糖増量、または食べるときにはちみつやメープルシロップをかけて召し上がってください
コツ・ポイント
特にありません。