もっちりで耳がカリカリの美味いイギリスパン（＊´∀｀＊）ホエーの消費に♪
材料
- 強力粉 ２５０g
- イースト ４g
- ホエー（乳清） １６０cc
- 塩 ４g
- 砂糖 ２０g
- バター ２０g
作り方
-
1
ホームベーカリーに材料を入れて焼きます。イースト別に入れるタイプの機種の方はそうしてね
-
2
焼けたらケーキクーラーにのっけて冷ます。やけどに注意。
-
3
焼きたては格別です。
-
4
トーストして召し上がれ( •ॢ◡-ॢ)-♡
-
5
リコッタチーズ
こちらの副産物で作ってます。もちろん水切りヨーグルトのホエーでもOK -
6
コツ・ポイント
自家製のホエーを使いきろう
