子供も喜びますよ♪
このレシピの生い立ち
おひたしとバター炒め煮飽きたので作ってみました。
材料
- ホウレンソウ １束
- ハム １パック
- ★水 １/２カップ
- ★中華調味料 適量
- ★しょうゆ 小１
- ★こしょう 少々
- ★片栗粉 大１
- ごま油 適量
作り方
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1
ホウレンソウは四当分にする。ハムは四当分にして縦に細切りにする。
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2
★をすべて混ぜておく。
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3
フライパンを熱し、ごま油でホウレンソウを炒め、しんなりしたらハムを入れさっと混ぜる。
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4
３に２を入れる。とろみがついたら火を止める。最後に香りづけのごま油をたらす。
コツ・ポイント
味はお好みで調節してくださいね。
