ホウレンソウと玉子の炒め物

とても簡単な一品です。
おかずに困った時にどうぞ。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単にと思い、冷蔵庫を覗いたらホウレンソウと玉子があったので、チャチャッと作ってみました。

材料

  1. ホウレンソウ 好きなだけ
  2. 1個
  3. 少々
  4. コショウ 少々
  5. サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1

    ホウレンソウは洗って食べやすい大きさに切る。卵は器に入れてといておく。

  2. 2

    フライパンを熱しサラダ油を入れる。

    とき卵を入れてサッと炒める。

  3. 3

    卵が半熟程度になったら、ホウレンソウを入れて更に炒める、

  4. 4

    塩、コショウで味をつけて出来上がり~♪

コツ・ポイント

特にポイントはありません。お好きなように作ってください。

Tags:

コショウ / サラダ油 / ホウレンソウ / /

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