とても簡単な一品です。
おかずに困った時にどうぞ。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単にと思い、冷蔵庫を覗いたらホウレンソウと玉子があったので、チャチャッと作ってみました。
材料
- ホウレンソウ 好きなだけ
- 卵 1個
- 塩 少々
- コショウ 少々
- サラダ油 大さじ2
作り方
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1
ホウレンソウは洗って食べやすい大きさに切る。卵は器に入れてといておく。
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2
フライパンを熱しサラダ油を入れる。
とき卵を入れてサッと炒める。 -
3
卵が半熟程度になったら、ホウレンソウを入れて更に炒める、
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4
塩、コショウで味をつけて出来上がり~♪
コツ・ポイント
特にポイントはありません。お好きなように作ってください。