全てをさっさと混ぜるだで簡単に出来るバナナケーキです！
このレシピの生い立ち
業務スーパーで買った大量のホイップクリームが余っていたのと、バナナがいい感じに熟れていたので作ってみました！
材料
- バナナ 1.5切れ
- ホイップクリーム 45ｇ
- 卵 1個
- 中力粉 60ｇ
- ベーキングパウダー 4ｇ
作り方
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1
オーブン180度に余熱スタート
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2
バナナを潰す
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3
潰したバナナにホイップクリームを混ぜる
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4
卵を加えて混ぜる
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5
中力粉を加えて混ぜる
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6
全て混ざったら最後にベーキングパウダーを加えてざっくり混ぜる。
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7
パウンド型に流し込み、トントンと落として空気を抜く。
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8
予熱が完了したオーブンで30分焼く
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9
完成！
粗熱をとってから切って下さい
コツ・ポイント
ベーキングパウダーを加えてからはあまり混ぜない。
