一品作りたい時やちょっとした付け合わせに。
- ペンネ １００ｇ
- きゅうり 1本
- ハム 2枚
- 玉ねぎ １/４個
- マヨネーズ 大さじ３
- 和風ドレッシング 大さじ２
- ケチャップ 大１/２
- おろしにんにく（チューブで可） 小１/２
- 塩 少々
- ブラックペッパー 少々
作り方
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1
鍋にお湯を沸騰させ塩を少し入れペンネを茹でる。(茹で時間は表示通りで大丈夫)
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2
その間にきゅうりは千切り、ハムは短冊切り、玉ねぎは出来るだけ薄くスライスし水に浸して置く。（玉ねぎの辛みを抜くため）
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3
ペンネが茹であがったら水で冷やし水気を切る。
玉ねぎも辛みが落ち着いたら水気を切る。
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4
ボウルにペンネと２を入れる。そこにマヨネーズを入れ全体に絡める。
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5
そこに和風ドレッシング、ケチャップ、おろしにんにくも入れる。ちなみに今回使用したドレッシングはこちら。
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6
混ぜ合わせたら味を見て塩、ブラックペッパーで味を整えれば完成！
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7
基本味見をしながら作っているのでマヨ、ドレッシングで調整しお好みの味に仕上げてください＾＾
コツ・ポイント玉ねぎの辛みが苦手な方は早めに水に浸しておいてください。にんにくを入れると味が引き締まりポイントです！私のは少し多めかも知れません；
