可愛くて仕方ないです。
このレシピの生い立ち
去年の12月のパーティーでやって以来、友人に好評です。美味しいと言うものでは無いけれど、楽しい演出力は多大です。ブラックオリーブにはまだ興味がない子供も食べます。
材料
- ブラックオリーブ 1缶
- クリームチーズ 1/2箱
- 人参 1本
- 爪楊枝 20本
作り方
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1
人参の皮を剥き、2-3mmのスライスにする。約20枚
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2
人参のスライスを足に見たてて、つま先を包丁で切り、それは捨てずにくちばしに。
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3
オリーブはサイズによって、大きめと小さめに分ける。小さい方が頭、大きい方は身体。
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4
身体の方に縦に切り目を入れて、そこにクリームチーズを詰め込む。
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5
小さい方の種を抜いた穴にくちばし用の人参を押し込む。
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6
爪楊枝を頭の上から刺し、次に身体を上から刺し、最後に足の人参を刺して出来上がり。
コツ・ポイント
ブラックオリーブは、種なし pitted を使います。クリームチーズを押し込むのに、ちょっと辛抱しなくてはなりません。
