我が家の定番豚キムチーズです。
このレシピの生い立ち
主人の好物なので。
材料
- 豚肉(薄切り) 200g
- ペチュキムチ 1個
- チーズ(ピザ用) 30g
- 味の素 小さじ1
- しょう油 小さじ1
作り方
-
1
豚肉を炒め、色が変わったらキムチを入れて炒める。
-
2
チーズをのせてふたをして蒸し焼き1分。
コツ・ポイント
キムチによりますが、今回のは我が家には酸っぱめだったので味の素を加えました。
甘めのキムチのときには味の素無しです。
甘めのキムチのときには味の素無しです。