主人も絶賛★
おつまみにもオカズにも◎な春巻です!
このレシピの生い立ち
居酒屋風なメニューの誕生です♡
材料
- 春巻の皮(小さめの) 10枚
- 切り餅 2個
- ハーフベーコン 10枚
- スライスチーズ 5枚
- 揚げ油 適宜
- 塩 少々
作り方
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1
切り餅は、縦長に10等分に切る。
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2
スライスチーズは、それぞれ2等分しておく。
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3
春巻の皮に包む。
(1)餅を2つ並べる。(2)その上にチーズ。(3)その上にベーコン。 -
4
揚げる。表面がこんがり色付いたらOK
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5
塩をまぶして出来上がり!
コツ・ポイント
餅を切る時には指を切らないよう気をつけてくださいね★