ガーリックの香りが芳ばしいチャーハンです。
材料
- ごはん 200g
- ベーコン 2枚
- 油 小さじ2
- にんにく(チューブ) 小さじ1/2
- 塩・胡椒 各小さじ1/3
- 白だし 大さじ1
- 卵 1個
- トッピング
- パセリ(乾燥) 小さじ1/3
- 胡椒 小さじ1/4
作り方
-
1
□ベーコンを約5mm幅の短冊切りに。
●フライパンに、ニンニク、ごま油を入れて熱する。 -
2
●ごはん、塩・胡椒、白だしを入れ、ほぐし、炒める。
-
3
●溶き卵を入れる。
●お好みの半熟で、器にとる。 -
4
●パセリ、胡椒をかけてできあがり。
コツ・ポイント
●材料の種類はお好みでどうぞ。