にんにくとベーコンの香ばしさがワインに合いますよ！
材料
- 食パン（6枚切り） 1枚
- ベーコン ４枚
- バジル ８枚
- ■ニンニク（すりおろし） １/2片
- ■オリーブオイル 大さじ２
- ■塩 小さじ１/2
作り方
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1
食パンは、８等分のスティック状に切る。
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2
■の材料を混ぜ、１のパンの全面につくように転がす。
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3
ベーコンを半分に切り、バジル、２のパンの順に置き、ベーコンで巻く。
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4
フライパンに３を巻き終わりを下にして並べ、表面に軽く焦げ目がつくまで焼く（２～３分）。
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5
コツ・ポイント
ベーコンで巻く時に、巻き終わりの手前でバジルを置いて巻くと、焼き上がり時にベーコンの表面から緑が透けて見えてきれいです。
