ベーコン入りチヂミ

ベーコンを加えることで旨味いっぱいジューシーに仕上がります。
このレシピの生い立ち
米久の原形ベーコンブロックを美味しく調理したかったので。

材料

  1. チヂミ粉 100g
  2. 水 150ml
  3. *原形ベーコンブロック 50g
  4. *いんげん 50g
  5. *人参 50g

作り方

  1. 1

    チヂミ粉と水を合わせてよく混ぜる。

  2. 2

    ＊を細切りにする。1.に入れてよく混ぜる。

  3. 3

    少量の油を入れ熱したフライパンに2.を流し入れ平らにならす。

  4. 4

    生地を返してフライ返しでギュギュっと押し付けながら焼く。

  5. 5

    食べやすい大きさにカットして皿に盛る。

コツ・ポイント

水加減はご使用のチヂミ粉に合わせてください。

お好きなタレをつけて頂きます。

私はポン酢！

Tags:

*原形ベーコンブロック / いんげん / チヂミ粉 / 人参 / 水

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