クタクタだったけど、ある物でなんとかおかず、でも美味しいって言ってもらえて良かった♪
材料
- 玉子 4個
- 味塩コショウ 適量
- 牛乳 大さじ4
- とろけるチーズ シュレッド30g
- パセリ お好きな量で♪たっぷりが美味しいです♪
- オリーブオイル 適量
- にんにく チューブのもの2㎝
- ベーコン 40g
作り方
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1
玉子と味塩コショウと牛乳と刻んだパセリ混ぜてを溶きます。シュレッドチーズも混ぜます。
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2
ベーコンをお好きなサイズにカットします。
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3
少量のオリーブオイルとにんにくをフライパンで熱し、にんにくがジュージュー泡立ったらベーコンを入れて炒めます。
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4
ベーコンがこんがりしたら火を強火にして①の溶き卵を入れます。
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5
玉子がふわふわ焼き上がった所を内側にたたむようにお箸でクルンクルンとかき混ぜながらお好きな焼き加減に仕上げます。
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6
器に盛り付けて出来上がりです♪
コツ・ポイント
ID19594902とID19756195と一緒に出しました。小さめのフライパンだとやりやすいです♪