今はもう食べられない
マックのベーコンポテトパイをまねっこしました。
材料
- 冷凍パイ生地 2枚
- ジャガイモ 中1個
- ベーコン 薄切り4枚
- たまねぎ 中半分
- 牛乳 50ｇ
- 塩 適量
- こしょう 適量
作り方
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1
ジャガイモを蒸かす
洗って濡れたままラップでぴっちり包んでチンで◎
たまねぎは薄切り
べーこんは0.5幅に切る -
2
たまねぎとベーコンを塩こしょうで炒め、しんなりしたら牛乳と細かく切ったジャガイモを入れて水気がなくなるまで煮詰める
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3
煮詰まったら味を少し濃い目に整えて、それぞれの冷凍パイ生地の焼き方に従って包んで焼く
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4
コツ・ポイント
ジャガイモはつぶしてもいいですが
個人的好みで切って固形を残しています。
個人的好みで切って固形を残しています。
