ベーコンハムマフィン

ハムとベーコンをイングリッシュマフィンにはさんで、ボリューム満点！パワフルブランチでお腹も大満足♪このレシピの生い立ち父の日や家族の朝ごはんなど、がんばっている人を応援するレシピとして考案しました。ボリュームたっぷりのレシピで、ブランチ、お昼ごはんにおすすめです！

1. Pasco 麦のめぐみ全粒粉入りイングリッシュマフィン 2個
2. バター 20g
3. ベーコン 2枚
4. ハム 2枚
5. チェダーチーズ（スライス） 2枚
6. レタス 適量
7. 黒こしょう 少々

1. 1

   イングリッシュマフィンを手で2つに割ってこんがり焼き、バターを塗る。

2. 2

   ベーコンを半分に切って、フライパンで焼く。

3. 3

   (2)にハム、チーズ、レタス、(3)をのせて、黒こしょうをふり、サンドする。

4. 4

コツ・ポイントイングリッシュマフィンは手で２つに割りましょう！割った面の凸凹にバターがしみ込みおいしくなります。また、淵に焦げ目ができるまでこんがり焼きましょう。こんがり焼くことで、外はカリッと香ばしく、中はもっちり食感になります！