基本のトマトソース（ ）さえあれば、具は色々お好みで！今回は季節のきぬさやで！
- オリーブオイル 大さじ1
- ベーコンスライス 50ｇ
- 玉ねぎ(スライス) １／２個
- カラーピーマン ２０ｇ
- ツナ缶(小) １缶
- きぬさや ５枚
- トマトソース（ ） 200ｇ
- パスタ １５０ｇ
- 塩 １０ｇ
- パスタの茹で汁 大さじ２
- 塩コショウ 少々
- パルメザンチーズ(粉チーズ) 少々
作り方
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1
基本のトマトソース（ ）を作る。
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2
ベーコンは２ｃｍ幅に、玉ねぎ・カラーピーマンは千切りにカットする。きぬさやは筋を取り熱湯で３０秒茹で水にさらし半分に切る
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3
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を入れパスタを茹で始める。表記より１分短い時間で。
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4
麺を茹でている間に、フライパンを熱しオリーブオイルでベーコン・玉ねぎ・カラーピーマンを炒める。
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5
火が通ったら基本のトマトソースを入れ、温まったらツナとパスタの茹で汁も入れざっくり混ぜる。
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6
麺が茹で上がったらしっかり水気を切り、ソースにきぬさやと共に投入。さっと混ぜ合わしてお皿へ。パルメザンチーズをふって完成
コツ・ポイントまずは基本のトマトソース（レシピID : 18420451 [https://cookpad.com/jp/recipes/18420451]）を。これはピザなどに色々使えます。大量に作って小分けし冷凍保存も可能です。パスタを茹でるお湯は早くから沸かしておくと良いタイミングで茹で始める事が出来ます。
