ベーコンとチーズを使った甘くないフレンチトーストです。朝ごはん、おやつ、ランチにも♡
このレシピの生い立ち
甘くないフレンチトーストが食べたかったので
材料
- 食パン 1枚
- 卵 1個
- 牛乳 60cc
- ベーコン 1枚〜
- スライスチーズ 1枚〜
- 塩・コショウ お好みで
- マジックソルト お好みで
- バター 焼く時に必要な分
作り方
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1
パンを縦半分に切り、真ん中に空洞ができるようにポケットを作るように切る。
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2
1 のパンの中にチーズと切ったベーコンを入れる
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3
卵と牛乳を溶いてザルでこし、塩・コショウやマジックソルトを入れ卵液を作る。
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4
パンを卵液に浸す。
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5
卵液が染みたら、バターをフライパンに広げ弱火で焼く。まずは、中身が出ないようふさぐために切り口から。
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6
全面を弱火でじっくり焼く。
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7
出来上がりです
コツ・ポイント
食パンは4枚切りか5枚切りがオススメです(写真は6枚切りです)。チーズとベーコンはパンが破れない程度にお好みの量入れちゃってください☆
