ベーコンステーキ

目指せマスターの味！？
第４弾アレンジバージョン！
コーンがあとをひきますよ♥
おつまみにいかがですか？
このレシピの生い立ち
旦那様が惣菜コーナーでこれ食べたいなぁ～と見ていたベーコンステーキこれなら家で作れるな！トライしたのがきっかけ
いつも行く居酒屋さんのメニューの付け合わせを再現してみました♥
なかなか似た味になったのでレシピにしてみました！

材料

  1. 厚切りベーコン （３枚）１パック
  2. ダイショー塩・胡椒 少々
  3. マヨネーズ 適量
  4. 万能ねぎ(小口切り) 適量
  5. 付け合わせ
  6. コーン(冷凍) 山盛り大さじ４
  7. 酒 大さじ１
  8. 醤油 小さじ１

作り方

  1. 1

    片面に軽く塩・胡椒する

    • ♥ベーコンステーキ♥作り方1写真
  2. 2

    テフロン加工のフライパンで油をひかずに両面焼く

    （油をひいてもOK）

    • ♥ベーコンステーキ♥作り方2写真
  3. 3

    アルミホイルを少しクシャクシャにしてベーコンをのせマヨネーズをお好みの量かけます

    • ♥ベーコンステーキ♥作り方3写真
  4. 4

    トースターで焼きます！

    目安はマヨネーズが沸々少し焦げるくらい

    （１０００Wで５分焼きました）

    • ♥ベーコンステーキ♥作り方4写真
  5. 5

    ベーコンの焼いたフライパンでペーパーで油や汚れを拭きコーンを炒めます

    （付け合わせなのでお好みでどうぞ！）

    • ♥ベーコンステーキ♥作り方5写真
  6. 6

    酒・醤油を加え炒めます

    全体にからんだら

    できあがり～♥

    • ♥ベーコンステーキ♥作り方6写真
  7. 7

    皿に盛りつけてネギをちらして

    できあがり～♥

    • ♥ベーコンステーキ♥作り方7写真
  8. 8

    １４．１１．２０

    クックパッドニュースに取り上げてもらいました

    ありがとうございます♡

    • ♥ベーコンステーキ♥作り方8写真
  9. 9

    トッピングを黒胡椒にスパイシー好きの方にオススメ！

    • ♥ベーコンステーキ♥作り方9写真
  10. 10

    16.10.3おかげさまで話題入りできました！

    ありがとうございます♡

    • ♥ベーコンステーキ♥作り方10写真

コツ・ポイント

ベーコンから油が出るので油を使いませんでした！

サラダ油をひいて焼いてもOK

時短・手抜きにすると最初からトースターで焼くだけでも楽ちんです♥

Tags:

コーン冷凍 / ダイショー塩・胡椒 / マヨネーズ / 万能ねぎ(小口切り) / 厚切りベーコン / 酒 / 醤油

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