優しいコンソメ風味とバター香る具沢山の食べる野菜スープ！
寒い日の朝やあと一品に大活躍のレシピです。
このレシピの生い立ち
具沢山で美味しいスープを考えました
材料
- 白菜 2枚
- ベーコン 1枚
- 水 300ml
- 固形コンソメ 1個
- バターまたはマーガリン 5g
- 塩胡椒 各少々
作り方
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1
鍋に水を入れて沸騰させたら、固形コンソメ.食べやすい大きさに切った白菜とベーコンを入れて煮る
-
2
仕上げにバターを入れて溶かしたら、塩胡椒で味を整える
コツ・ポイント
白菜のかわりにキャベツ等でも美味しく作れます
