簡単に美味しくジェノベーゼが作れます。
海老、ブロッコリー、アスパラを加えても美味しいです。
材料
- じゃがいもor ブロッコリー ２個／適量
- ベーコン or 海老 １００g
- 水 ３ℓ
- 塩 小さじ１
- パスタ ３束(３００g)
- オリーブオイル 大さじ１
- バジルソース １２０g
- 茹で汁 ３０cc
- コンソメ ２個
- 粉チーズ 適量
作り方
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1
じゃがいもを小さく切って、電子レンジで600wで２分加熱する。
※ブロッコリーも一緒に
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2
鍋に水と塩を入れ、パスタを茹でる。
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3
フライパンに、オリーブオイル、ベーコン、じゃがいもを加え炒める。
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4
バジルソース
レシピID21208725コンソメ、パスタの茹で汁を加える。
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5
お湯を切ったパスタを加えて、中火で加熱しながらよく混ぜたら完成。
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6
バジルソースと粉チーズのみでも美味しく食べれます。
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7
ベーコンや海老を、貝に変えても美味しく食べれます。
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8
ベーコンとアスパラで作りました。
コツ・ポイント
パスタの茹で汁は乾麺１００gに対して１０cc加えるといいです。
