全部一緒に入れるので、くたぁと仕上がります
このレシピの生い立ち
あるもので
材料
- ホウレンソウ 適量
- ベーコン 数枚
- しめじ 半袋
- 中華あじ 適量
- 塩 少々
作り方
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1
ホウレンソウは5センチくらいの長さに。
ベーコンは2、3センチ幅に。
しめじは石づきをとります。 -
2
フライパンに油を少量、ベーコンを敷き詰め、しめじとホウレンソウを入れて蓋をして、中火で3~4分蒸す感じ。
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3
かき混ぜて塩と中華あじの素で味付けします。
コツ・ポイント
量によって味が濃くなるので味付けに注意してください。
ホウレンソウは洗ったまま水分残したほうがいいです。
ホウレンソウは洗ったまま水分残したほうがいいです。