ベーコンとキャベツの簡単スパゲッティ

キャベツ、ピーマンはざく切りで。しめじはほぐす。ニンジンは拍子切りにし、ベーコンは一口大に切っておきます。

スパゲッティを茹でながら、フライパンにオリーブオイルを敷き、にんにくを炒める。香りがたってきたらベーコンを炒める。

その中に●の野菜を入れて炒める。そこにパスタの茹で汁大さじ２杯くらいとコンソメを入れる。

茹で上がったスパゲッティをその中に入れ、麺にスープが浸み込むように絡めて塩コショウで味を整えて出来上がり。