ベーコンがゴロゴロっと入った☆彩り鮮やかな卵焼きです^^味付けもマヨネーズと白だし少しで簡単味付け!くるくるっと巻けます
このレシピの生い立ち
お稲荷さんだけじゃさみしいので、具たっぷり卵焼き
材料
- ・玉子 2個
- ・ほうれん草(葉の部分を5㎝幅にちぎる) 1束分
- ・ベーコン(細かく切る) 2枚
- ★マヨネーズ 大さじ1
- ★白だし 小さじ1
- ★牛乳 小さじ1.5くらい
- ★コショウ 少々
作り方
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1
玉子2個、ほうれん草の葉っぱ部分だけ(5㎝幅にちぎる)、ベーコン(細かく切る)に★を良く混ぜます
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2
よく熱した、卵焼き器でいつもの卵焼きのようにくるくる巻きます
ベーコンが入ってるので、少し良く焼きで仕上げました -
3
おかず?
・唐揚げ
・お稲荷さん
コツ・ポイント
・マヨネーズを入れることで、具材がいっぱいでも巻きやすくなります